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RE ARRIVAL/再入荷未使用　伊賀焼　土鍋　長谷製陶　約31cm 長谷園陶器卓上鍋土鍋長谷製陶ガス火専用 2〜4人用中伊賀土鍋調理器具

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商品説明

伊賀焼土鍋　長谷製陶株式会社直径約31cm新品、未使用ですが、箱はありません。自宅にて長期保管となりますので、ご理解いただける方でお願いします。プロの料理人に好まれる伊賀の土鍋伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。その地層から採れる陶士は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶士は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>鍋・グリル>>>土鍋
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
ブランド:	長谷園 [食器]
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	滋賀県
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.5点(2531件)

2026-03-28

猫姑娘。: 今まで間に合わせで、１００均のを使ってましたが、やっと本物が手に入りました。よく切れます。

2026-03-09

nothing195: 大根、かぶら、白菜、椎茸等々なーんでもネットの中に入れて干しちゃいます。ビタミンDが増えるし、歯ごたえも好みに変身。浅漬けしたり、ピクルスしたり、塩麹、しょうゆ麹、キムチ。食品加工して楽しんでいまーす。

2026-03-26

Kao8300: 洗いやすくて切れ味も良くていい商品なんですがもう少し大きいサイズの物でも良かったかな？と感じました。ｸﾘｽﾋﾟｰタイプの薄い生地のピザなら良いですが厚くて具沢山のピザは正直、包丁で切った方が早かったです。

2026-02-23

5231525: 体の70％がピザで出来ている私からすると、ずっと昔から欲しかったｱｲﾃﾑです。この金額でなら失敗しても落胆しないので購入。今まで包丁をつかいイライラしながらだったのが、これのお陰で快適になりました。切れ味も問題ありません。でも、近くの100均に全く同じ商品がおいてありました。

2026-03-24